Botiga

CURS D’INICIACIÓ AL FONDANT

Vols aprendre a fer pastissos de fondant?

El 15 de desembre, amb l’ajuda de la reconeguda rebostera Patricia Alonso, t’ensenyarem a ser un expert en fondant.
En aquest curs coneixerem tot el que s’ha de saber sobre:

  • Diversos tipus de pasta de sucre, i quan utilitzar-los.
  • Quins son els bescuits i farcits aptes pels pastissos de fondant.
  • Conserva i transport d’aquestes elaboracions.

A més a més, tornejarem i prepararem els bescuits, farcirem i enllestirem el pastís a punt per folrar-lo amb fondant. Cada alumne farà el seu pastís de Papa Noel, com el de la imatge, y podrà emportar-s’ho a casa.

Vine i descobreix tots els secrets per donar al teu bescuit un acabat professional!

Data: 15 de Desembre
Horari: 10:00 a 14:30
Preu: 75€*
Lloc: C/ Legalitat, 27, Barcelona

RESERVES: Fes la teva reserva escrivint un Whatsapp al 690 966 490

*El preu inclou: receptes i tècniques, el pastís elaborat per cada alumne, i esmorzar.

Categoria: