Tienda

CURS DE MENJAR ENERGÈTIC

Vols aprendre a elaborar plats plens d’energia?

El 7 de Març vine a Cooking Area, on la famosa xef Antonia_Puigoriol, t’ensenyarà a elaborar un plat complet equilibrat de migdia. Aprendràs a:

  • Cuinar plats energètics complets, saborosos i rics en colors per la teva ment, cos i emocions.
  • Planificar el menjar més important del dia.
  • Elaborar noves coccions, sabors i textures per acompanyar els teus plats.

 

Què faràs en aquest curs?

  • Crema de carbassa a la canyella
  • Brocoli, col lombarda i xucrut
  • Papillote de verdures dolces amb tamari i sèsam
  • Blat sarraí, verduretes temporada
  • Arame amb cebetes i ametlles
  • Hamburguesa de mongetes amb salsa de cogombrets

A més a més, prepararem postre per emportar:

  • Trufetes de garrofa
  • Creps amb fruita i salsa caramel

Tot sense gluten, ni lactosa o derivats, ni proteïna animal.

 

Data: 7 de Marzo
Horari: 11h a 15h
Preu: 65€*
Lloc: C/ Legalitat, 27, Barcelona
RESERVES: Haz tu reserva escribiendo un Whatsapp al 690 966 490

*Inclou dossier amb introducció a la cuina energética, planificació y organització a la cuina, receptes i dinar degustació al local del taller.

Categoria: