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CURSO DE CEVICHE Y AHUMADOS

El día 31 de Marzo en Cooking Area, el prestigioso chef Ricard Gil nos enseñará a preparar el mejor ceviche y ahumados para que sorprendas a tus invitados. En este curso aprenderás a cocinar:

  • Ceviche clásico de corvina con choclo y patata dulce
  • Sardina ahumada y marinada con hummus catalán y brotes picantes
  • Tataki de ternera ahumada, ensalada de algas, emulsión de codium y salsa de pimienta japonesa

¿Te lo vas a perder? ¡Te esperamos!

 

Fecha: 31 de Marzo
Horario: 20:00 a 22:30
Precio: 60€*
Lugar: C/ Legalitat, 27, Barcelona
RESERVAS: Haz tu reserva escribiendo un Whatsapp al 690 966 490

* Incluye recetas, degustación de todos los platos con agua, vino o refrescos, y postres sorpresa.

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