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CURSO DE PLATOS ESTRELLA MICHELÍN

¿Quieres dejar a tus invitados boquiabiertos?

El día 16 de abril en Cooking Area, estará el gran chef Adrià Viladomat enseñando a cocinar una cena de Estrella Michelín, con entrante, platos principales de pescado y carne, y un delicioso postre:

  • Guisantes del Maresme con butifarra negra, caldo de sus vainas y mahonesa de menta.
  • Ningioyaki de yema de huevo curada, con gambas y persillada de perejil y perifollo.
  • Lingote crujiente y meloso de ternera, demiglace vegetal con cremoso de celery y vainilla, con hierbas aromáticas.
  • Coral de cacao, crema inglesa de café y tierra de chocolate con helado de flor de nata.

 

¿Te lo vas a perder? ¡Te esperamos!

 

Fecha: 16 de abril
Horario: 20:00 a 22:30
Precio: 60€*
Lugar: C/ Legalitat, 27, Barcelona
RESERVAS: Haz tu reserva escribiendo un Whatsapp al 690 966 490

* Incluye recetas, degustación de todos los platos con agua, vino o refrescos.

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