Fecha: Pendiente.
Horario: 11:00h a 15:00h.
Precio: 65€*.
Lugar: c/ Legalitat, 27, Barcelona.

¿Quieres aprender a elaborar platos llenos de energía? La famosa chef Antonia Puigoriol, te enseñará a elaborar un plato completo equilibrado de mediodía gracias a nuestro curso de comida energética en Barcelona. Aprenderás a cocinar platos energéticos completos, sabrosos y ricos en colores para tu mente, cuerpo y emociones. Planificar la comida más importante del día. Y elaborar nuevas cocciones, sabores y texturas para acompañar tus platos.

¿Qué harás en este curso?

– Crema de calabaza a la canela.
– Brocoli, col lombarda y xucrut.
– Papillote de verduras dulces con tamari y sésamo.
– Trigo sarraceno, verduritas temporada.>
– Arame con cebollitas y almendras.
– Hamburguesa de alubias con salsa de pepinillos.

Y además, prepararemos postre para llevar:

– Trufitas de algarroba.
– Crepes con fruta y salsa caramelo.

Todo sin gluten, ni lactosa o derivados, ni proteína animal.

El curso de comida energética en Barcelona incluye:

* Incluye dossier con introducción cocina energética y planificación organización en cocina, recetas  y comida degustación en el local taller.
** En Cooking Area contamos con todas las medidas de seguridad y prevención ante la situación actual.

Más info: Llamando al 690 966 490 o por WhatsApp.

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