Data: 28 de Setembre del 2024.
Horari: 9:30h a 14:30h.
Preu: 110€*.
Lloc: c/ Legalitat, 27, Barcelona.

Aprèn de la mà de Patricia Alonso amb aquest riquíssim curs de tecnificació en New York Rolls i tartaletes a Barcelona a elaborar:

– New York Rolls, a farcir-los i donar-los un toc ben personal amb la decoració.
– Farcits.
– Punts clau per a un enfornat perfecte.
– Pasta sablé per a cassoletes, folrat dels motlles i fornejat.
– Frangipan, farcits i decoracions aptes per a tartaletes.

El curs tecnificació en New York Rolls i tartaletes a Barcelona inclou:

* El preu inclou receptari, ingredients, material, esmorzar i els alumnes s’enduran les seves elaboracions.

Més info: Trucant al 690 966 490 o per WhatsApp.

¡Reserva la teva plaça!